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por Laura Esquivel · DEBOLSILLO · tapa dura · 216 pág
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Como agua para chocolate es una novela de la escritora mexicana Laura Esquivel, publicada en 1989. La historia se desarrolla en México durante la época de la Revolución y narra la vida de Tita, la hija menor de la familia De la Garza, a quien le es negado el matrimonio y está destinada a cuidar de su madre hasta el final de sus días. A través de recetas de cocina y experiencias culinarias, Tita expresa sus emociones y deseos, entrelazando la comida con el amor, la pasión y la tradición familiar. La novela es una mezcla de realismo mágico, romance y crítica social, que explora temas como el amor prohibido, el papel de la mujer en la sociedad y la importancia de la identidad cultural.
Escritora e roteirista mexicana, autora de Como Água para Chocolate, romance que se tornou filme e fenômeno do 'realismo mágico culinário'.
