
As minhas receitas de bacalhau
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Editora
Campo das Letras
Páginas
196
Idioma
pt
Este libro explora la gastronomía de Madeira a través de la obra de Horácio Bento de Gouveia. Thierry Proença dos Santos nos presenta un análisis de los platos y bebidas típicas de la región, ofreciendo una visión cultural y culinaria de Madeira.








