Este libro del Dr. Michel de Lorgeril, investigador del CNRS, expone cómo la lucha contra el colesterol se basa en datos estadísticos sesgados y manipulados. El autor revela la colusión entre laboratorios y expertos médicos que lleva a millones de personas a tomar medicamentos innecesarios, como las estatinas, con efectos secundarios perjudiciales. Además, plantea preguntas fundamentales sobre las verdaderas causas del infarto y si es posible comer sin restricciones. Un libro esencial para quienes se preocupan por su salud cardiovascular y buscan información objetiva sobre el colesterol.
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