por Todolibro, Equipo · RÚSTICA · tapa blanda · ISBN 9788415401193
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«Cocina tradicional española» é o livro de receitas de cozinha espanhola da equipe Todolibro, publicado por Rústica em brochura (512 páginas, em espanhol).
Reúne mais de 250 receitas da gastronomia tradicional espanhola, com propostas que vão dos arrozes, carnes, peixes e legumes até as sobremesas. Procura levar pratos saudáveis e adequados a todos os gostos à mesa diária, além de reunir as receitas representativas da cozinha de cada região.
A obra faz parte da coleção «Sabor y tradición», saiu em 2013 e é recomendada para maiores de 16 anos.
Para adultos interessados na cozinha caseira e nos sabores tradicionais da Espanha; leitura recomendada a partir de 16 anos.
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