
por Inés Ortega, Marina Rivas · Alianza Editorial · tapa blanda · ISBN 9788491815969

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«Cocina sana y sencilla» é o livro de receitas de Inés Ortega e Marina Rivas, publicado pela Alianza Editorial em capa dura (672 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de cozinha saudável, simples e econômica que atualiza pratos tradicionais com novas tendências gastronômicas. Acrescenta um toque original a receitas conhecidas com ingredientes inovadores, outras preparações e apresentações. Foca-se nos produtos da estação, com um guia de alimentos no seu melhor momento e conselhos sobre despensa, utensílios e modos à mesa.
Faz parte da série «1080 Nuevas ideas de cocina». Primeira edição publicada em 13 de junho de 2019.
Para cozinheiros domésticos que querem comer de forma saudável com receitas acessíveis, da estação e com um toque original.

