Cocina japonesa paso a paso

Sinopse de Cocina japonesa paso a paso

«Cocina japonesa paso a paso» é o livro de receitas de culinária japonesa de Equipo Editorial, publicado pela Sol90 Editorial em brochura (120 páginas, em espanhol).

Guia prático para iniciar-se na culinária japonesa: explica passo a passo como preparar pratos como sushi e ramen, com receitas pensadas para iniciantes e conselhos práticos para seguir cada elaboração.

Faz parte da coleção Sabores del Mundo, na qual corresponde ao volume 7. Foi publicado em 1º de julho de 2003.

Adequado para iniciantes na culinária japonesa e para aficionados que queiram preparar pratos como sushi e ramen.