por Edimat Libros · Edimat Libros · tapa blanda · ISBN 9788497640558
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«Clásicos vegetarianos» é o livro de receitas de culinária vegetariana da Edimat Libros, publicado pela Edimat Libros em brochura (64 páginas, em espanhol).
Este livro de receitas reúne mais de 30 preparações vegetarianas leves, guiadas passo a passo com explicações simples e imagens. A obra aproveita a versatilidade dos ingredientes de uso diário para elaborar pratos variados e dar mais sabor e riqueza às refeições.
Pertence à série Cozinha passo a passo, uma coleção de 40 títulos de receitas nacionais e internacionais. Publicado em abril de 2005.
Adequado tanto para iniciantes quanto para cozinheiros com experiência que queiram incorporar pratos vegetarianos simples e leves à sua rotina.
