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Candy. Los postres de elBarri
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Detalhes do livroTapa dura

Editora

RBA Libros

Páginas

512

Idioma

es-ES

Autor

David Gil, Albert Adrià

Descrição

Descubre el mundo de la repostería de vanguardia con 'Candy. Los postres de elBarri', un libro que destila la creatividad dulce de los restaurantes elBarri a lo largo de una década (2011-2021). Albert Adrià y David Gil, figuras clave de este proyecto, nos invitan a explorar sus innovadoras creaciones a través de fotografías inspiradoras y recetas detalladas. Este libro es un viaje a la esencia de la cocina dulce, donde cada postre cuenta una historia y desafía los límites de la imaginación.

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