por Zabert Sandmann · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765022
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«Café y pastas» é um livro de culinária de Zabert Sandmann, publicado por Blume (Naturart) em brochura (96 páginas, em espanhol).
Receituário de cozinha internacional com receitas simples e nutritivas para preparar café e confeitaria em casa. Percorre a história do café, explica como fazer expresso ou cappuccino, e inclui especialidades que vão de bebidas frias e quentes a petiscos salgados, sobremesas, tortas e biscoitos.
Faz parte da coleção «Cocina Tendencias». Esta segunda edição, como o resto da série, contém 50 receitas.
Dirigido a cozinheiros jovens ou iniciantes que querem replicar em casa pratos de restaurante com receitas simples.
