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ISBN: 9788474612745
Este libro, titulado 'Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0', es una guía culinaria que recopila las mejores recetas del mundo, probadas y clasificadas de la A a la Z. Publicado por Club Internacional del Libro en 1985, este volumen ofrece técnicas básicas de cocina y recetas ilustradas a color, presentadas en una encuadernación de tapa dura.
