por Lisette Spadone · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220135
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«Beignets, crêpes, gaufres: Salés et sucrés» é o livro de culinária de Lisette Spadone, publicado pela Editions SAEP em brochura (96 páginas, em francês).
Receituário de culinária francesa dedicado aos buñuelos, às crepes e aos waffles, tanto em versões salgadas como doces. Inclui receitas tradicionais que vão da entrada à sobremesa, com preparações simples e outras mais requintadas, para a cozinha cotidiana e a confeitaria.
O livro, em francês e em brochura, tem 96 páginas e pertence à coleção «Vieilles recettes de nos villages».
Pode interessar a quem aprecia a culinária francesa e procura receitas doces e salgadas para diferentes ocasiões.
