Barbecue

Sinopse de Barbecue

«Barbecue» é o livro de culinária de Linda Doeser e Lorraine Turner, publicado pela Parragon Book Service Ltd em capa dura (32 páginas, em inglês).

Um livro de receitas dedicado ao churrasco e à cozinha ao ar livre, com ideias para preparar desde os clássicos de sempre até pratos mais exóticos. Suas receitas, pensadas para diferentes ocasiões e gostos, buscam que a comida fique suculenta, saborosa e vistosa, e transformam uma refeição informal ou um encontro com amigos em um festim.

Segunda edição revisada da série Mini Practical Cooking, publicada em março de 2003.

Para entusiastas da churrasqueira que buscam ideias variadas e querem impressionar seus convidados em refeições e celebrações.