Andorranes i andorrans

Descrição

Andorranes i andorrans es una obra que recopila dos libros en los que el autor analiza, a partir de vivencias y observaciones, los rasgos y formas de vida de los hombres y mujeres del Principado de Andorra. El primer libro, premi Sant Miquel d'Engolastres d'assaig Joan Escalé, de la XXIV Nit Literària Andorrana, 2001, nace de los recuerdos de su infancia. El segundo libro, Gastronomia del Pirineu (accèssit al premio d'assaig gastronòmic Vives Molins de la XXIV Nit Literària Andorrana, 2001), recoge recetas de cocina y hechos relacionados con la alimentación en la montaña: de las trumfes al cerdo pasando por las ferias y los corrales.