por José Manuel Ribera Casado · tapa blanda · ISBN 9788487054792
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«Alimentación, nutrición y salud en el anciano» é o guia de José Manuel Ribera Casado (Editores Médicos, 1999), em brochura, 224 páginas, em espanhol.
A obra explica os princípios da alimentação e da nutrição na idade avançada e sua relação com o estado de saúde das pessoas idosas. Revisa aspectos como as necessidades dietéticas, os problemas nutricionais frequentes e as diretrizes para o cuidado do idoso no âmbito sanitário.
Este título se insere na categoria de Saúde e Bem-Estar.
Pensado para profissionais de saúde e cuidadores, e para leitores interessados na alimentação e no bem-estar dos adultos mais velhos.
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