
por Centro Estudios Procesales · Centro Estudios Procesales · tapa blanda · ISBN 9788498080193

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«Alimentación, nutrición y dietética. Teoría» é a obra de Centro Estudios Procesales, publicada em brochura em 2004, em espanhol.
O livro expõe os fundamentos teóricos da alimentação, da nutrição e da dietética e se insere em materiais pensados para a aprendizagem aberta e a educação a distância. Sua abordagem didática o torna um texto de estudo para quem se forma nessas matérias.
Publicado em 13 de setembro de 2004 por Centro Estudios Procesales. Idioma: espanhol. ISBN-13: 978-8498080193.
Obra de estudo orientada para a formação em nutrição e dietética no âmbito educativo.
