por Rosario Cifuentes · Everest Pub · tapa blanda · ISBN 9788424128258
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«ABC de cocina» é o livro de culinária de Rosario Cifuentes, publicado pela Everest em brochura (191 páginas, em espanhol).
Receituário de cozinha espanhola que reúne pratos de entradas, saladas, frutos do mar, caldos, leguminosas, carnes, peixes, arrozes, ovos, molhos, confeitaria e frutas. Inclui uma introdução com conselhos para aproveitar os ingredientes e um índice de receitas.
Para aficionados da cozinha que queiram um receituário variado de pratos espanhóis tradicionais.
