90 Días Para Comerse España

Descrição

Descubre la riqueza de la gastronomía española a través de este libro de cocina de Enrique Martínez, chef del Pabellón de España en la Expo Zaragoza 2008. Con prólogo de Ferrán Adrià, este libro ofrece un recorrido por los sabores de España, presentando una selección de recetas que representan la diversidad culinaria del país. Ideal para los amantes de la cocina española y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.