por Clara San Millán · Grafalco · tapa blanda · ISBN 9788477730071
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«500 recetas fáciles» é o livro de culinária popular de Clara San Millán, publicado pela Grafalco em brochura (384 páginas, em espanhol).
Receituário de culinária popular e caseira que reúne 500 receitas simples e acessíveis, pensadas para o dia a dia. Inclui pratos como arroz à milanesa, arroz negro ou ovos recheados com patê, e cada receita detalha ingredientes, tempo de preparo, nível de dificuldade e nível de preço, organizado por capítulos temáticos.
Publicado em 1987; a edição inclui ilustrações em preto e branco.
Um receituário pensado para cozinheiros caseiros que buscam pratos tradicionais, simples e econômicos para o dia a dia.
