por VV. AA. · SERVILIBRO · tapa dura · ISBN 9788479718497
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«500 recetas de pasta, panes, pizzas y focaccias» é o livro de receitas de VV. AA., publicado pela Servilibro em capa dura (254 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 500 propostas de cozinha italiana e mediterrânea centradas na massa, nos pães, nas pizzas e nas focaccias. Reúne técnicas e combinações variadas para preparar estes clássicos, com opções que vão da massa básica ao prato completo.
Publicado em 26 de fevereiro de 2016. ISBN 9788479718497. Categoria: culinária, bebidas e hospitalidade.
Para apreciadores da cozinha italiana e mediterrânea que queiram praticar com massas, pães, pizzas e focaccias.
