por Isabelle Dreyfus, Denys Clément · Editions de l'Opportun · tapa blanda · ISBN 9782380150841
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«50 recettes "dosettes" faciles et originales» é o livro de receitas de Isabelle Dreyfus e Denys Clément (Editions de l'Opportun, brochura, 147 páginas).
Livro de culinária com café em cápsulas monodose como ingrediente principal: mais de 50 pratos salgados e doces, de carne, peixe ou vegetarianos. Inclui receitas ilustradas com fotos e propostas como linguini alla carbonara de café, risoto de cogumelos, ceviche de dourada, affogato ou cheesecake de café.
Publicado em abril de 2021; texto em francês; o exemplar pesa 406 g e suas dimensões são 16,5 x 1,4 x 20,1 cm.
Para cozinheiros caseiros que procuram ideias simples e originais com café em cápsulas, tanto para o dia a dia como para surpreender convidados.
