por Thierry Roussillon · Tapa blanda · ISBN 9782298002232
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«50 desserts de fête» é o livro de receitas de confeitaria de Thierry Roussillon, publicado pela France Loisirs em brochura (62 páginas, em francês).
Um livro de receitas francês de sobremesas para celebrações com cinquenta propostas doces. Entre suas páginas há tortas, macarons, mousses, cremes, sorvetes, friandises e mignardises, pensadas para servir em festas e refeições especiais e para terminar uma refeição com um detalhe vistoso.
Publicado em 2007. ISBN-13: 9782298002232; ISBN-10: 2298002231.
Para os apreciadores de confeitaria francesa que queiram ampliar seu repertório de sobremesas doces para celebrações e ocasiões especiais.
