por Alice Storey · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769020
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«200 Recetas para ensaladas» é o livro de receitas de Alice Storey, publicado pela BLUME (Naturart) em brochura (240 páginas, em espanhol).
Contém 200 propostas para saladas de acompanhamento, leves, copiosas e quentes, além de combinações com arroz, leguminosas, cereais, massa e frutas. As receitas usam ingredientes habituais e técnicas simples; há fotografias coloridas e opções saudáveis para qualquer ocasião.
Pertence à coleção «200 Recetas» e corresponde à quarta edição. O título original em inglês é «200 Super Salads».
Está pensado para cozinheiros de qualquer nível que queiram receitas variadas, saudáveis e simples para o uso cotidiano.
