180°C des recettes et des hommes vol 13

Sinopse de 180°C des recettes et des hommes vol 13

«180°C des recettes et des hommes vol 13» é o número 13 da revista francesa de culinária de autoria coletiva, publicada pela Thermostat 6 com 194 páginas.

O número 13, datado do verão de 2018, apresenta-se com o lema «Pâtissons un monde meilleur !». A capa anuncia conteúdos como mexilhões selvagens, pottoka e geleia e compota, e inclui duas abóboras patisson brancas que remetem ao jogo de palavras do título.

Pertence à série «180°C des recettes et des hommes»; a capa indica «N.º 13, été 2018» e a data de publicação é 14 de junho de 2018.

Indicado para o público geral interessado em gastronomia francesa, culinária e jornalismo gastronômico, com uma abordagem editorial de revista.