por Maria Teresa Ribeiro e Costa · ISBN 5601072172692
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«111 Receitas de Borrego e Cabrito» é o livro de culinária de Maria Teresa Ribeiro e Costa, publicado pela Livraria Boa Leitura, em português.
O livro de receitas reúne 111 preparações em português dedicadas ao cordeiro e ao cabrito, com pratos tradicionais que oferecem uma alternativa às receitas mais comuns de porco e de boi.
Indicado para apreciadores de culinária que buscam receitas diferentes com cordeiro e cabrito, bem como para quem quer ampliar seu repertório de carnes.
