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101 platos de pescado y marisco

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Detalhes do livroCapa dura

Editora

ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN

Páginas

216

Idioma

es-ES

Autor: Jeni Wright

Descrição

El pescado y los mariscos son una opción cada vez más frecuente, dada la tendencia a valorar unos ingredientes que aúnan como pocos lo saludable y lo apetitoso. Las recetas de este volumen muestran que la cocina de los frutos del mar no tiene por qué ser complicada y permite preparaciones rápidas y sencillas con resultados espectaculares.

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